本网讯 刘畅 报道：为进一步做好食品安全工作，规范食品原料供应商的供货行为，把好源头关，近日，供应科召集食堂全体供应商在机保部会议室通报近期食品安全的主要形势，要求供应商供应安全、新鲜食材。

供应科将《食品安全法》、国务院和四川省教育厅对高校食堂食品安全提出的“四个最严”、“四位一体”等相关要求的重点内容一一向食品供应商做了宣贯，同时还结合近期食品安全典型案例要求供货商要高度重视食品安全工作，严格遵守食品安全行业规范，要诚信经营，供货过程中要做到保质量、保价格、保服务，从源头上保证食品安全。供应科还对所属管理人员严格执行采购验收制度等提出了具体要求。

通过组织开展食品安全警示教育，前移安全防范关口，促进了分院食品安全与责任落实，为筑牢食品安全防线打下了基础，让全体师生员工吃得舒心，吃得放心。